Het was een bijzonder goede start van de week deze morgen rond 7.30u.
Dat is mijn uur.
Jan staat veel vroeger op.
De Franse bovenbuur was er in het weekend, zijn 30 jaar oude mercedes versierd met heel lelijke rode plastic bloemen.
"Zou Adams trouwen?" , dacht ik bij mezelf ,en ja hoor, Catherine, zijn vriendin kwam me vertellen dat dat inderdaad het geval was.Vanmorgen zouden ze terug naar Parijs vertrekken, tot in augustus. Maar zijn mercedes startte niet.
Vandaar dat ik mijn wandeling omgedraaid heb en richting vallei ben gelopen met de honden. De bovenbuur heeft immers ook een hond en mijn honden lopen niet aan de leiband. Ik wil geen rel uitlokken, er is al genoeg ruzie en onmin in de wereld.
En dus inspecteerde ik "het domein".
Ik ben heel goed in inspecteren en commanderen.
Ik ben een nul in het kweken van planten, gewassen,bloemen, struiken, noem maar op.
Ja er zullen veel pruimen zijn dit jaar.
"Les précoces" of "japonaises" groeien welig.
Die zijn rijp eind juni, begin juli, al zal het natuurlijk dit jaar iets later zijn.
De bewoners van de streek houden niet zo van die "japonaises" die vooral dienden voor export naar...jawel, België. Misschien dat wij ze daarom juist wel lusten?
De "présidents" genieten van de forse snoei die hen ten deel viel.
De pruneaux d'Agen mogen er ook zijn.
Die droog ik in een "deshydrateur" en berg ik op in vacuümzakken. Heerlijk ! Zowel droog bij de apéro , als geweekt in pruimenlikeur of in water om dan taart van te bakken.
Enkel de "reines-claudes" laten het enigszins afweten.
Te veel moeten in snoeien, zegt Jan.
Gisteren reed ik van Lauzerte naar Castelnau en daar las ik op een publiciteitsbord " le pays de la Reine-Claude" Inderdaad.
Erger is het gesteld met de niet gesnoeide bomen die nog steeds eigendom zijn van de SAFALT, een goevernementeel landbouwcoöperatief .
Zeker na de aanhoudende regen zie je het grote verschil met de door Jan wel goed onderhouden pruimenbomen.
Kortom, we zien de toekomst weer hoopvol tegemoet.
Laat maar komen , de zon, we hebben ze nodig !
